"Propolis" deriva dalle parole greche "pro" (che significa "prima" o "per") e "polis" (che significa "città"). La traduzione letterale è "difensore della città", riferendosi al suo ruolo nella protezione dell'alveare.
La Propolis è un prodotto naturale simile a una resina prodotto dalle api a partire dalla resina degli alberi, dai germogli e da altre fonti vegetali. Le api raccolgono questa resina e la mescolano con saliva e cera d'api per produrre la propolis. Grazie alle sue proprietà naturali antibatteriche, antinfiammatorie e antivirali, le api usano la propolis per sigillare le fessure nell'alveare, isolandolo e proteggendolo dalle malattie.
La Propolis contiene oltre 300 composti bioattivi, inclusi sei importanti polifenoli e flavonoidi bioattivi. È stata utilizzata nella medicina tradizionale in varie culture per secoli.
